Back to top
Skip to main content
Κάντε Κράτηση
Επίσημο Website
Εστιατόριο Tudor Hall, Αθήνα: +302103330265

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ & ΔΕΙΠΝΟ

ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ & ΣΑΛΑΤΕΣ

Λαβράκι μαριναρισμένο με ντομάτα, αυγοτάραχο, καπαρόμηλα και ‘calamansi' - 29
Φέτες από μοσχαρίσιο φιλέτο με κρέμα αντζούγιας, μανούρα Σίφνου και πίκλα παντζαριού - 28
Μελιτζανοσαλάτα - 16
Καπνιστή μελιτζάνα στα κάρβουνα με ελαιόλαδο, σκόρδο και μαϊντανό
Σαντορινιά σαλάτα με ντοματίνια, κρίθινα παξιμάδια, άγρια ρίγανη του βουνού και βαρελίσια φέτα - 17
Καρδιές μαρουλιού με φασολάκια, γλυκά ροδάκινα, αμύγδαλα και βασιλικό - 17
Κολοκυθάκια baby με νούμπουλο Κέρκυρας, κατίκι Δομοκού, αντράκλα και σύκο - 18

ΣΟΥΠΕΣ

Σούπα ημέρας, ζεστή ή κρύα - 16

ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Το πολίτικο ιμάμ - 22
Γιουβαρλάκια σφυρίδας με αγκινάρες αλά πολίτα και αυγολέμονο - 32
Καραβίδες στα κάρβουνα με σπαράγγια, μικρόφυλλα μυρωδικά, σταφύλι και μέλι πεύκου - 39
Μπαρμπούνια στο τηγάνι με ντομάτα, πουρέ μελιτζάνας και καπνιστό λάδι από Zακυνθινό κρεμμύδι - 34
Στήθος και μπούτι ορτυκιού με πλιγούρι, καρότο, πορτοκάλι και φύλλα ρόκας - 25
Μοσχαρίσια γλυκάδια με πιπερόριζα, σάλτσα από φιστίκι και τσιπς γραβιέρας - 25

ΖΥΜΑΡΙΚΑ & ΡΙΖΟΤΟ

Ριζότο σαν τα ‘γεμιστά' - 24
Γιουβέτσι στον ταβά με κριθαράκι, χταπόδι, σουπιές και δαμάσκηνα - 29
Χειροποίητες παπαρδέλες με σιγομαγειρεμένες ντομάτες, σπαράγγια και βασιλικό - 24
Κρητικά ζυμαρικά με κουνέλι μαγειρεμένο με δεντρολίβανο και στάκα - 25

ΨΑΡΙΑ

Ψάρι ημέρας, ψητό ή στον ατμό με λαχανικά και λαδολέμονο - 45
Μπακαλιάρος ανοιχτής θάλασσας, μέλι ντομάτας, γλυκό σκόρδο και καυτερή πιπεριά - 45
Σκορπίνα Αγιορείτικη και σάλτσα από τους χυμούς της με κρόκο Κοζάνης - 47

ΚΡΕΑΤIKA

Το κοκοράκι παστιτσάδα, μαγειρεμένο στην κοκοτιέρα με μακαρόνι και τυρί Σαν Μιχάλη - 31
Σέλα αρνιού στα κλήματα με μαύρο κάρυ από ελιές Καλαμών και σπανάκι - 39
Χοιρινές κοτολέτες μαριναρισμένες με μπύρα, χαμομήλι, πράσινο μήλο και σέλερι - 37
Μπριζόλα γάλακτος στα κάρβουνα με πατάτες, φέτα και ντομάτα - 45
Steak ημέρας - 47

Μενού Επιδορπίων Με Την Υπογραφή Του Βραβευμένου Arnaud Larher

Επιδόρπια

L'olive - 12
Crémeux ελαιόλαδου με ταπενάδα λεμόνι, πράσινο μήλο, κουρκουμά, άνθη πορτοκαλιάς και κέικ με ελαιόλαδο
Tarte diabolo - 12
Τάρτα ‘sablée' με τραγανό ‘feuilleté' πραλίνας φουντουκιού, ‘ganache' σοκολάτας, επικάλυψη καραμέλας και σαντιγί καραμελωμένης λευκής σοκολάτας
Le Fraîcheur citron - 12
Αφράτο κέικ λεμόνι με μαρμελάδα, ‘crémeux' και μους λεμoνιού
La Charlotte fraise - 12
Μους και ‘gélifié' φράουλας με ‘biscuit Joconde' και τραγανά ‘biscuit cuillère'
Stevia - 12
‘Entremet' βανίλιας με μους πικρής σοκολάτας και στέβια
Εκμέκ Κανταΐφι - 12
Η Ελληνική πρόταση από τον Pastry Chef μας, Ευγένιο Βαρδακαστάνη | Εκμέκ κανταΐφι με κρέμα βανίλια, λεμόνι, σαντιγί με κανέλα και παγωτό
Επιλογή Από Παγωτά Και Σορμπέ - 4
ανά μπάλα
Santorini Salad with cherry tomatoes
Η Μεσογειακή Κουζίνα Στο Απόγειό Της
Το μενού του Executive Chef Αστέριου Κουστούδη, υμνεί τη νέα μεσογειακή κουζίνα. Κάθε πιάτο αποκαλύπτει το υψηλό επίπεδο της ομάδας που βρίσκεται πίσω από τη δημιουργία του. Η έμφαση στη ποιοτική πρώτη ύλη και την άριστη τεχνική είναι εμφανής από την πρώτη κιόλας πιρουνιά. Η διευρυμένη λίστα κρασιών απεικονίζει τις μεγαλύτερες οινοπαραγωγικές περιοχές του πλανήτη και προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία εξαιρετικών επιλογών με τον sommelier Ευάγγελο Ψωφίδη να προτείνει τον ιδανικότερο συνδυασμό για το δείπνο σας.