Μενού
Μενού
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΨΑΡΙ
ΚΡΕΑΤΙΚΑ
Επιδόρπια
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Degustation Μενού
Degustation Μενού- 165€ ανά άτομο
*Προαιρετικές επιλογές συνοδευτικών κρασιών από τον Wine Manager Ευάγγελο Ψωφίδη 110€ ανά άτομο
Anda Luna Vine Rose Extra Brut, NV |Xinomavro|Amyndeo, Greece
1979WINES Kallos Thalassino |Assyrtiko|Retsina Appellation by Tradition, Greece
Kostaki Winery ‘Early Harvest’, 2025 |Muscat Blanc à Petits Grains |Samos Island, Greece
Francois Carillon, 2023 |Chardonnay |Puligny-Montrachet, France
Produttori del Barbaresco ‘Pajé’ Riserva, 2020 |Nebbiolo|Barbaresco, Piedmont, Italy
Royal Tokaji Aszu 6 Puttonyos, 2017 |Furmint, Harslevelu|Tokaji, Hungary
Σύγχρονη Κουζίνα
Το εστιατόριο Tudor Hall ανανεώθηκε και σας περιμένει για να απολαύσετε στη καρδιά της πόλης, με θέα τη μαγευτική ιστορική κληρονομιά μας, πιάτα με μια μοντέρνα νότα. Πρόκειται για έναν συναρπαστικό συνδυασμό που με τόσο μεράκι επιτυγχάνει ο Chef de Cuisine Νίκος Λειβαδιάς, το όνομα του οποίου αποτελεί συνώνυμο της ποιότητας και του απόλυτου ταξιδιού γεύσεων. Στόχος του είναι η δημιουργία μιας κουζίνας που να προκαλεί νοσταλγία και συναίσθημα. Βασικό στοιχείο διαφοροποίησης είναι η χρήση φρέσκων εποχιακών λαχανικών και πρώτων υλών. Για αυτό το λόγο ο κατάλογος του εστιατορίου ανανεώνεται συχνά και συνάδει με τα τοπικά προïόντα της εποχής. Ιδιαίτερα εντυπωσιακή είναι και η βραβευμένη λίστα ελληνικών και διεθνών κρασιών που έχει επιμεληθεί ο Head Sommelier του Ξενοδοχείου, Ευάγγελος Ψωφίδης.